18.05.2021

  • Köy peynirini İstanbul'a gönderen market işletmecisi Ramazan Kurtoğlu, Bu peynir yüzde yüz doğal ortamlarda otlanan keçi ve koyunlardan sağılan sütten üretiliyor.

  • Tuzda samura yaparak hazırlanan peynir kahvaltılık olarak tüketilirken kilogramı 20-25 TL'den satılıyor.

  • Taze peynir, samura peynir, yoğurt kim ne istiyorsa onlara gönderiyoruz.

  • İnşallah önümüzdeki yılda köy peyniri fiyatları bu şekilde devam eder dedi.

17/04/21 11:32

Mardin’in köy peynirine yoğun ilgi

Mardin'in Kızıltepe, Derik ve Mazıdağı ilçelerine bağlı köylerde doğal otlaklarda koyun ve keçi sütünden yapılan köy peyniri büyük rağbet görüyor. Mardin'in köylerinde üretilen peynir İstanbul başta olmak üzere bir çok kente gönderiliyor. Derik, Mazıdağı ve Kızıltepe'nin...

Istanbulhaber ·

İlgili konular

×
Palo.com.tr Facebook ta takip edin