24.10.2020

HABER ÖZETI

  • Bazı balıklarımızda yüzde 80'e hatta yüzde 100'e varan indirim oldu dedi.

  • Tezgahların dolmasıyla birlikte geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da yarı yarıya düşerken, vatandaşlar da balığa rağbet göstermeye başladı.

  • Özellikle Eylül, Ekim ve Kasım ayları balığın bol olduğu aylardır.

  • Bunun sebebi de havaların sıcak olması ve nemin yüksek olması.

18/09/20 12:30

Tezgahlar balıkla doldu taştı, fiyatlar yarı yarıya düştü

Akdeniz'de av yasağının 15 Eylül'de tamamen kalkmasıyla birlikte Mersin'de her çeşit balık tezgahlarda yer almaya başladı. Geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da 10 liraya kadar düşerken, balıkçılar balık bolluğundan memnun. Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı...

Istanbulhaber ·

Lezzetli balık için doğru zaman ve pişirme şart

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte balık tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlara değinen Aşçılık Programı Öğr. Gör. Levent Demirçakmak balığın lezzetini en iyi şekilde alabilmek için doğru teknikle pişirilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Demirçakmak, "Balığın farklı...

Istanbulhaber ·

İlgili konular

×
Palo.com.tr Facebook ta takip edin